“晋市监新惩罚〔2026〕9号”行政惩罚决定书显示，煲珠公泰禾广场店原为加盟模式，后来门店组织架构从加盟调整为曲营，正在2025年10月31日登记原福州晋安茶之芯餐饮无限公司的食物运营许可证，并正在2025年11月4日从头提交食物运营许可证申请。然而，正在过渡期内，法律人员现场查抄时，发觉店内伙计仍正在调试设备，且收银系统记实显示。

　　近日，福州煲珠公餐饮办理无限公司新店泰禾广场分公司（下称“煲珠公泰禾广场店”）因食物运营许可证登记后继续运营餐饮营业，被违法所得3304。68元并罚款1万元。据领会，“煲珠公”是新茶饮行业具有必然规模的加盟品牌，近年来正在全国各地开设上百店。

　　根据《中华人平易近国食物平安法》第一百二十二条第一款的，福州市晋安区市场监视办理局做出决定：该分公司违法所得3304。68元，并处以1万元罚款。

　　企查查平台息显示，煲珠公泰禾广场店成立于2025年10月27日，担任报酬林雨鹏，从品牌股权布局来看，福州煲珠公餐饮办理无限公司的大股东为深圳市调饮师餐饮办理无限公司，该公司同时担任运营“煲珠公”网坐，网坐焦点功能为品牌抽象展现及加盟招商办事。