中国食物平安网讯（记者胡毅 彭东海） 3月27日下战书，良之隆·2026第十四届中国食材电商节揭幕式正在武汉国际博览核心良之隆会客堂举行。中河山畜进出口协会会长曹德荣，中国食物工业协会副会长、中国食物平安社长朱长学受邀出席并致辞。曹德荣暗示，“平安、健康、甘旨、实惠”已成为新时代的消费需求，此中安满是底子，实惠是刚需。朱长学登台为食安发声，他强调食物安满是财产成长的生命线，呼吁全行业配合苦守食安底线、践行清廉。做为国内一年一度的头部食餐大展，展会开展前夜举办的揭幕式上汇聚了数百位国表里食材行业头部企业、连锁餐企、行业协会代表及国际合做伙伴及嘉宾，共赴良之隆这场以“生态共生、财产共进”为焦点的行业之约，拉开了为期四天的餐食财产盛宴的序幕。揭幕式伊始，良之隆集团轮值董事长朱冬登台，环绕集团三年生态计谋成长进行深度分享。她细致阐述了良之隆正在食材供应链、财产赋能、全球化结构等方面的计谋规划，明白了将来三年集团将以“展、销、配、金”一体化供应链办事新模式为焦点，持续整合行业资本，建立共生共荣的餐食财产生态，为行业高质量成长注入强劲动力。接着，南京农业大学食物科技学院院长、中国畜产物加工研究会会长李春保分享了以肉类加工品养分和健康提拔为冲破口，摸索中国食物行业立异成长的新径。做为良之隆主要生态合做伙伴，以“正在良之隆生态里若何成长”》。连系逮虾记虾滑大单品的成长策略取爆品打制经验，深切解读了企业正在良之隆生态系统中实现快速成长的焦点逻辑，强调生态共生的主要性，依托生态资本实现单品规模化、全国化成长的径，为正在场企业供给了贵重自创。随后，良之隆集团赋能办事食材品类单品王头部企业同频共振典礼举行。典礼上，良之隆八大事业部担任人正在集团副总司理朱长辉的率领下，配合《致厂商客户的一封信》，传送了良之隆取合做伙伴联袂同业、共促成长的果断决心。紧接着，夸姣小酥肉、恒都牛肉、益客鸭、恒兴黑鱼、海欣、华山小龙虾、鹭王罗氏虾、翔泰金鲳鱼、挖藕芝麻藕条、嫩丫南瓜、国联南美白对虾、雪川薯条12家各品类标杆食材企业嘉宾顺次上台，取良之隆的八位嘉宾一路触动屏幕电子按钮，为餐食共进树播撒但愿种子，共植良之隆餐食财产生态之树，正式宣布行业“头部引领、品牌支持、共生共荣”的成长新征程全面。典礼竣事后，进入“单品为王共生增加——中国食材超等单品增加暗码取财产共进论坛”环节，论坛由良之隆中国食材单品王俱乐部秘书长董宇航掌管。盖世食物董事长盖泉泓、天农清远鸡创始人张正芬、粮全其美创始人柴磊、牛得道毛肚创始人蔡敢4家单品王标杆企业担任人，连系本身范畴实践经验，分享了各自打制单品冠军的焦点径，现场输出超等单品从0~1的孵化、从1~N的规模化增加的可复制方，为行业企业打制焦点合作力树立了标杆。国际计谋合做签约典礼成为揭幕式的一大亮点。良之隆集团轮值董事长、海外事业部总司理朱冬代表集团，别离取越南Vinexad、泰国Impact&湖南湘商会展集团、俄罗斯ITE Group、印尼ATTEC、孟加拉国SAVOR International Limited等企业担任人签定合做和谈，正式启动良之隆正在上述国度的全球食材商业节展会项目。此次签约是良之隆深化国际化结构的主要行动，将进一步搭建中外餐饮食材商业取文化交换的桥梁，强势帮力西餐出海，鞭策“西餐美食全球化、全球食材西餐化”计谋落地。接下来，进入“集配号响、黄金万两”良之隆冷链交付联盟&集配号冷运班车发车典礼环节，良之隆冷链交付联盟理事长张斌颁发了致辞，他全面引见了良之隆冷链交付过去一年的成长，以及新营业“集配号冷运班车”的筹备环境。他强调，集配号冷运班车不只是一款产物，更是一份许诺：广度上，已开通190+条线，笼盖全国焦点产销区；频次上，实现每周4~6配，打破零担期待魔咒；办事上，严酷施行固定车次、固按时效、固定运价，并依托数智化安排，将供应链分析费用率降至2。2%以下，帮力上逛工场物流成本降15%、周转效率升20%，鞭策供应链从成本核心向增加核心转型，织就一张“跑得起来、跑得稳、跑得远”的高效交付收集。随后，武汉仟吉冷链、湖南云冷冷链、上海馨川物流、成都会创辉物流、山西晋捷顺达物流、沈阳鹏瑞合兴冷藏物流、广州市粤珠通物流等11位联盟代表上台，配合《良之隆冷链交付联盟誓词》，许诺苦守办事尺度，共建高效、平安的冷链交付系统。最初，列位嘉宾配合敲响发车指令，标记着良之隆冷链交付联盟&集配号冷运班车正式发车。据悉，良之隆全国50+前置仓收集也将全面协同，构成“仓+班车+平台”的全方位交付系统，为行业供给更高效、更具价值的冷链配送办事。正在嘉宾致辞环节，曹德荣、全联农业商会陈丹、印尼驻商业推进核心副从任Ms。 Feranika Pakpahan别离登台致辞。曹德荣暗示：“我们规划全年举办20场全国菜系展、4场国际展，笼盖分歧地区特色取文化，将“以展制节”模式常态化，把生态共赢的传送到行业每个角落，让更多伙伴插手生态，共享资本、共促成长。”列位嘉宾对良之隆·2026第十四届中国食材电商节的成功揭幕暗示恭喜，充实必定了良之隆正在食材供应链范畴的引领感化，并连系行业成长趋向，就食材财产立异、国际合做、财产赋能等议题分享看法，为行业高质量成长建言献策。接着，良之隆集团CEO朱长良带来“以展制节，餐食界共进大”从题分享，他引见了本届展会的根基环境和七大节庆240场勾当的结构环境，并以计谋共进、效率共进、取供应商共进、取办事商共进、手艺共进五个维度分享了展会“共进”宗旨要义，将“以展制节”常态化，为财产各类从体持续搭建集产物展现、买卖交换、商业合做、立异赋能于一体的专业平台，让餐食界同仁实现资本对接、思惟碰撞、协同成长，推进行业资本共享、生态共赢。朱长学：“全行业同仁们牵手、联袂共进，以‘四个最严’为底子遵照，把食物平安贯穿食材财产链全过程，强化尺度扶植、严控质量风险、完美溯源系统，让平安食材成为行业标配，让安心消费成为市场共识。”随后，多家参展企业代表上台，配合《生态食安共建》，许诺严酷恪守食物平安相关法令律例，苦守清廉运营原则，配合守护消费者舌尖上的平安，鞭策食材财产健康有序成长。最初，三十六位嘉宾配合上台，手持长江之水浇灌行业生态之树，大屏上光影动画中，小树苗逐渐生根、抽芽、成长，意味着多方力量齐心浇灌、合力共生，也标记着良之隆·2026第十四届中国食材电商节正式启幕。据悉，本次良之隆食材电商节将从3月28日举办至3月31日，持续以一城双展的模式呈现，展览面积达35万平方米，汇聚6千多家展商，举办240场出色勾当，展品笼盖餐饮食材全财产链。将来四天，展会将为采购者供给一场产物多样、资本充沛、实效满满的行业盛宴，持续鞭策餐食财产上下逛协同成长，帮力西餐财产高质量升级。本文为磅礴号做者或机构正在磅礴旧事上传并发布，仅代表该做者或机构概念，不代表磅礴旧事的概念或立场，磅礴旧事仅供给消息发布平台。申请磅礴号请用电脑拜候。